|
|
Watermeloen Dessert
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 1/2 dl.witte port
1 1/2 grapefruitsap
3 eetlepels witte basterdsuiker
4 takjes munt
1/2 watermeloen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Breng de port met het grapefruitsap en de basterdsuiker aan de kook.
laat het tot de helft van de hoeveelheid inkoken.
was de munt en houd 2 takjes achter voor garnering.
snijd de rest van de blaadjes in reepjes.
haal de portsaus van het vuur ,laat de saus afkoelen en voeg de reepjes munt toe.
snijd de watermeloen in parten en verwijder de pitten.
leg de parten op een schaal en schenk de portsaus erover.
garneer met de takjes munt.
|
|
|